На плану свакодневнице промене су се одражавале у моди и обичајима, али најочигледније последице у друштвеном животу модернизација је остављала у области исхране и становања.
Храна и кухиња Београђана одсликавала је њихову историју, карактер и етничку шароликост. По врсти хране и њеном спремању може се пратити историја Београда; дијалог српског становништва са осталим етничким групама; модерност оштро супротстављена традицији.
Становништво је намирнице куповало на Великој пијаци, рибљој пијаци на Зеленом венцу или у дућанима. Пијаце су осниване према потребама и у другим деловима града, у Палилули, на Цветном тргу и сл.
<< претходна тема Варош |
>> следећа тема Главни град Југославије |